Maximize o Shelf Life, Minimize os Custos
Otimize a vida útil dos seus produtos com análise sensorial científica e reduza perdas em até 50% na cadeia de distribuição.
Empresas líderes que transformam insights em crescimento
Foodtest SmartShelf
A primeira solução brasileira que combina análise sensorial científica com tecnologia de predição para estender a vida útil dos produtos alimentícios. Através de metodologias validadas e monitoramento contínuo, identificamos os pontos críticos de deterioração e desenvolvemos estratégias para maximizar o shelf life sem comprometer a qualidade sensorial percebida pelo consumidor.
Características do Serviço
Análise Sensorial Temporal
Monitoramento científico da degradação sensorial ao longo do tempo, identificando o ponto exato de perda de qualidade percebida pelo consumidor.
Metodologia Científica Validada
Protocolos rigorosos baseados em normas internacionais, garantindo resultados confiáveis e reproduzíveis para tomada de decisão.
Testes Acelerados
Simulação de condições adversas para predição rápida da vida útil, reduzindo tempo de desenvolvimento de meses para semanas.
Soluções Personalizadas
Desenvolvimento de estratégias específicas para cada produto, considerando ingredientes, embalagem e condições de armazenamento.
Relatórios Detalhados
Análises completas com recomendações práticas, dados estatísticos e validação científica para suporte regulatório.
Condições Brasileiras
Testes adaptados ao clima tropical brasileiro, considerando temperatura, umidade e variações regionais específicas.
Do Ruído Digital ao Insight Estratégico
Da Análise à Otimização do Shelf Life
Análise Inicial
Caracterização sensorial completa do produto fresco e identificação dos atributos críticos de qualidade.
Desenho Experimental
Desenvolvimento de protocolo personalizado com condições de armazenamento e cronograma de avaliações.
Monitoramento Científico
Acompanhamento sensorial sistemático com painéis treinados e análises estatísticas robustas.
Validação com Consumidores
Testes de aceitação em diferentes pontos temporais para validar a vida útil sensorial proposta.
Recomendações Estratégicas
Entrega de relatório completo com shelf life otimizado, claims validados e estratégias de melhoria.
Transforme perdas em lucros com shelf life otimizado cientificamente validado
Redução de Perdas Comprovada
Diminua em até 50% as perdas por vencimento na cadeia de distribuição através de shelf life otimizado e validado cientificamente.
Economia Logística
Reduza custos de transporte e armazenagem com produtos de maior durabilidade, aumentando eficiência operacional.
Vantagem Competitiva
Ofereça produtos com maior vida útil que os concorrentes, aumentando atratividade no varejo e satisfação do consumidor.
Validação Regulatória
Relatórios científicos completos para suporte em processos regulatórios e validação de claims de shelf life.
ROI Mensurável
Clientes reportam retorno de investimento em 3-6 meses através da redução de perdas e otimização da cadeia.
Sustentabilidade
Contribua para redução do desperdício alimentar e melhore indicadores de sustentabilidade da empresa.
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Transforme Shelf Life em Vantagem Estratégica
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