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A análise sensorial de alimentos é uma das estratégias mais empregadas pelas empresas alimentícias atualmente que, de diversas maneiras, auxiliam a criar ou mudar um produto de forma que agrade os consumidores e não impacte negativamente em seu negócio. No texto abaixo, você irá conhecer ainda mais sobre esse tipo de análise, os diferentes tipos […]

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A pesquisa com consumidores para empresas alimentícias é uma ferramenta poderosa para as empresas do ramo, pois proporciona uma compreensão profunda das necessidades e desejos dos clientes, impulsiona a inovação, reduz riscos e contribui para o sucesso sustentável no competitivo mercado de alimentos. Sendo assim, ela é um investimento estratégico que leva a melhores produtos, […]

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