Análise sensorial e estudo com consumidores.

A primeira start-up brasileira a realizar análises sensoriais 100% online e com diversidade de perfis.

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SOBRE NÓS

Quem somos nós?

Somos a primeira start-up brasileira que realiza análise sensorial online com consumidores de diferentes perfis. A foodtest segue rigorosamente a metodologias científicas para garantir insights confiáveis para a tomada de decisão das empresas.

Nossos planos

Basic

A partir de R$ 700/mês

Pro

A partir de R$ 1.700/mês

Seus produtos e de concorrentes ilimitados
Pesquisa de mercado e sensorial
Benchmarking sensorial
Dashboard e insights
Até 5 usuários
Cruzamento de dados

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Co-Branding na indústria de alimentos: o papel da análise sensorial

Co-branding é uma estratégia de marketing em que duas ou mais marcas se unem para criar um produto ou serviço colaborativo, combinando suas forças e recursos. O objetivo é gerar mais valor para os consumidores, ao mesmo tempo em que as empresas envolvidas podem acessar novos públicos e expandir sua presença no mercado. Essa prática […]

Análise sensorial em alimentos indulgentes

Introdução Alimentos indulgentes são aqueles que proporcionam uma experiência de consumo prazerosa e intensa, muitas vezes associada a momentos de escapismo e satisfação. Esses produtos geralmente são ricos em sabores, texturas e aromas que evocam uma sensação de prazer imediato, como chocolates cremosos, sobremesas elaboradas ou salgados com alta crocância. A indulgência nesses alimentos não […]

Análise sensorial: transforme os seus resultados em marketing

No competitivo mercado alimentício, a análise sensorial é uma ferramenta poderosa que fornece insights valiosos sobre as preferências dos consumidores. No entanto, a coleta de dados sensoriais é apenas o primeiro passo. A verdadeira chave para o sucesso está na capacidade de transformar esses dados em estratégias de marketing eficazes. Neste artigo, exploramos como a […]

O Futuro da análise sensorial: como a inteligência artificial está transformando a pesquisa com consumidores

A transformação da análise sensorial com inteligência artificial tem sido fundamental para entender as preferências dos consumidores no setor alimentício. Com a evolução tecnológica, a integração da IA está revolucionando essa prática, proporcionando insights mais profundos e precisos sobre as preferências dos consumidores. Neste artigo, exploramos como a IA está moldando o futuro da pesquisa […]

A psicologia por trás dos claims sensoriais

Os claims sensoriais desempenham um papel crucial na decisão de compra dos consumidores, moldando suas percepções e influenciando suas escolhas. Mas como esses claims realmente funcionam? O que acontece na mente do consumidor ao ler sobre um “sabor rico e indulgente” ou uma “textura crocante e irresistível”? Neste artigo, exploraremos a psicologia por trás dos […]

O impacto dos claims sensoriais na decisão de compra

Os claims sensoriais desempenham um papel crucial na decisão de compra dos consumidores, influenciando diretamente a percepção de qualidade e valor dos produtos alimentícios. Esses claims referem-se às declarações feitas pelos fabricantes sobre características sensoriais, como sabor, aroma, textura e aparência dos produtos. Ao comunicar essas qualidades, os claims ajudam a criar expectativas e diferenciar os produtos no mercado.

Desvendando o Shelf Life: Estratégias para vida útil de prateleira

Encontrar alternativas para prolongar o shelf life dos produtos é uma das maiores preocupações dos fabricantes. Afinal, quando realizado assertivamente pode trazer vários benefícios para a empresa e, em grande parte, para os próprios consumidores também. Para ajudar você – como profissional da área -, separamos as principais informações sobre o assunto, além das melhores […]

Pesquisa com consumidores de alimentos: como fazer, benefícios e muito mais!

Se você ainda não está familiarizado com a área, a pesquisa com consumidores de alimentos é uma estratégia extremamente valiosa para as empresas, já que – a partir dela – é possível retirar insights diretamente de uma parcela dos consumidores, para que assim seja possível adaptar o produto para maior aceitação desse público. Neste artigo, […]

Alteração de fórmula: como saber se meu produto permanece bom?

A alteração de fórmula é uma estratégia cada vez mais utilizada pelas empresas do ramo alimentício, seja pela exigência do mercado ou pela busca de redução de custos. Entretanto, é de extrema importância que ela seja realizada com muito cuidado, para que não impacte negativamente no consumidor final. Neste artigo, você irá conhecer quais razões […]

Olfato e paladar: qual a relação entre esses dois sentidos?

O olfato e paladar são dois sentidos extremamente importantes para nós, mas também são pontos de atenção cruciais para as empresas que buscam conhecer os consumidores e, principalmente, criar produtos que os agradem. Visando essa questão, neste artigo você irá descobrir um pouco mais sobre cada um desses sentidos e sua importância, além de como […]

Qual a importância da pesquisa de recrutamento na análise sensorial?

Durante o processo da análise sensorial, a pesquisa de recrutamento é, possivelmente, a fase mais importante de todas. Afinal, caso não seja feita corretamente, ela pode afetar drasticamente o resultado final e, consequentemente, as estratégias das empresas. Neste artigo, você irá descobrir um pouco mais sobre a pesquisa de recrutamento, bem como os seus impactos […]

Segurança dos alimentos: uma discussão cada vez mais presente na vida do consumidor!

Com a evolução do mercado alimentício e dos comportamentos dos consumidores, a segurança dos alimentos ganha cada vez mais força diante de um mercado ainda mais exigente, preocupado com a saúde e com a procedência dos produtos que consome. Por isso, é essencial que você como profissional da área entenda do assunto e saiba como […]

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Dentre todas as possibilidades de análise sensorial com consumidores, o Home use test é considerada – atualmente – uma das melhores opções do mercado para esse tipo de atividade. Por isso, se você faz parte da indústria alimentícia, é de extrema importância que você conheça mais sobre o assunto. Neste artigo, você ficará por dentro […]

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Obviamente muitas pessoas possuem um conhecimento básico de como nossos sentidos atuam na nossa alimentação, entretanto, grande parte dos consumidores não fazem ideia do quão forte e profunda essa influência pode ser. Para que você entenda um pouco mais do assunto, separamos como cada um dos sentidos acabam, de uma maneira ou de outra, interferindo […]

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Muitos não sabem, mas quando falamos de desenvolvimento de produtos, principalmente de alimentos, as melhores empresas não deixam de lado em hipótese alguma a análise sensorial de alimentos. Afinal, com ela é possível adaptar o produto em diversos detalhes para sanar as exigências e gostos do consumidor desejado. Para que você saiba mais sobre o […]

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A análise sensorial de alimentos é uma das estratégias mais empregadas pelas empresas alimentícias atualmente que, de diversas maneiras, auxiliam a criar ou mudar um produto de forma que agrade os consumidores e não impacte negativamente em seu negócio. No texto abaixo, você irá conhecer ainda mais sobre esse tipo de análise, os diferentes tipos […]

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A pesquisa com consumidores para empresas alimentícias é uma ferramenta poderosa para as empresas do ramo, pois proporciona uma compreensão profunda das necessidades e desejos dos clientes, impulsiona a inovação, reduz riscos e contribui para o sucesso sustentável no competitivo mercado de alimentos. Sendo assim, ela é um investimento estratégico que leva a melhores produtos, […]

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